食料品の物価高騰が続く中、おこめ券とプレミアム商品券ではプレミアム商品券の方が還元率10〜30%と圧倒的にお得です。ただし、おこめ券は有効期限がなく全国で使えるため、両方を状況に応じて使い分けることが最も賢い節約術となります。2025年の食料品値上げは11月までに累計1万9416品目に達し、特にお米は価格が2倍以上に高騰しています。このような状況で家計を守るためには、プレミアム商品券を最優先で活用しつつ、金券ショップで安く購入できるおこめ券を補完的に使うことで、年間を通じて効果的な食費節約が可能になります。本記事では、おこめ券とプレミアム商品券それぞれの特徴やメリット・デメリットを詳しく解説し、物価高騰時代を乗り切るための具体的な活用方法をお伝えします。
2025年の食料品物価高騰の現状
2025年の食料品値上げは、かつてない規模で進行しています。帝国データバンクの調査によると、2025年通年の値上げは11月までの公表分で累計1万9416品目に達しました。この数字は前年通年の実績である1万2520品目を55.1%上回るものです。1回当たりの平均値上げ率は15%となっており、値上げの波が広範囲に及んでいることがわかります。2025年の値上げは年間累計で2023年以来2年ぶりに年間2万品目を超える可能性が高く、今後の動向次第では飲食料品の値上げラッシュが本格化した2022年の2万5768品目に並ぶ水準に到達する可能性があります。
食品分野別に見ると、「調味料」が6140品目と最も多く、前年の1715品目から4425品目増となり258.0%という大幅な増加を記録しました。調味料は毎日の料理に欠かせないものであり、家計への影響は避けられません。「酒類・飲料」は4656品目で、清涼飲料水のほかビール、清酒、焼酎、ワインといった洋酒など広範囲で値上げとなり、前年比で7割を超える大幅な増加となりました。「加工食品」は4285品目で、冷凍食品やパックごはん、海苔などの値上げが目立っています。特にパックごはんはお米の価格高騰の影響を直接受けており、値上げ幅も大きくなっています。
お米価格の異常な高騰とその影響
2025年の食料品価格上昇の中でも、特に深刻なのがお米の価格高騰です。備蓄米を除く「米類」の指数は100.2%上昇し、昨年の2倍以上の水準が続いています。クロス・マーケティングの調査によると、食品の値上げを実感している方は全体の9割にのぼり、そのうち約7割が「強く感じている」と回答しました。特に値上がりを感じる食品としては「お米」が最も多く、75.6%の方が価格上昇を実感しています。
お米は日本人の主食であり、毎日消費するものです。そのため、お米の価格上昇は家計への影響が非常に大きく、節約術や代替手段への関心が高まっています。平均的な4人家族の月間食費は95000円から100000円に達する可能性があるとされており、多くの家庭が食費のやりくりに頭を悩ませています。
物価高騰の主な要因
2025年の飲食料品値上げの主な要因は複合的なものです。まず原材料高が挙げられます。世界的な需要増加や気候変動の影響により、農産物や原材料の価格が上昇しています。特にコメに関しては、2024年夏の猛暑による収穫量減少が大きく影響しています。
次に物流費の上昇があります。燃料価格の高騰やドライバー不足により、輸送コストが増加しています。2024年問題と呼ばれるトラックドライバーの労働時間規制強化も、物流コスト上昇の一因となっています。エネルギーコストの上昇も見逃せません。電気・ガス料金の上昇は、食品の製造・加工・保管のあらゆる段階でコストを押し上げています。さらに賃上げによる労務費の増加も影響しており、人手不足を背景とした賃上げの動きは食品業界でも進み、製造原価の上昇につながっています。
消費者物価指数（CPI）は2025年5月時点で2020年を100として111.8を記録し、前年同月比で3.5%の上昇を示しました。2025年1月の消費者物価指数（総合）は前年同月比で4.0%の上昇でした。特に上げ幅が大きいものは、野菜・海藻類の25.5%、果物の21.1%、穀類の18.4%などです。
おこめ券とは何か
おこめ券（全国共通おこめ券）とは、全国米穀販売事業共済協同組合（全米販）が1983年（昭和58年）から発行している、お米の商品券です。全国の「おこめギフト券取扱店」のステッカーが貼ってあるお米屋さん、百貨店、スーパーなど約10万店で利用することができます。おこめ券は日本人の主食であるお米という誰もが必ず消費する商品と交換できることから、贈答品として長年にわたり親しまれてきました。出産祝い、内祝い、お中元、お歳暮、法事のお返しなど、さまざまな場面で利用されています。
おこめ券の金額と仕組み
現在発行されている全国共通おこめ券の金額は、引換価格（額面）が440円で、これが実際にお米を購入できる金額となります。一方、希望販売価格は500円で、これは贈答用として購入する際の価格です（非課税）。つまり1枚500円で販売されている商品券は440円分の価値があるということです。残りの60円は流通経費の一部として購入者が負担する仕組みになっています。
おこめ券表面の右下（種類によっては右上や左下）には「17-440」のように記号が付されています。この記号の後半「440」の部分が額面を表しています。過去に販売されたおこめ券には520円分、540円分のお米と交換できるものもあり、これらは現在でも使用することができます。昔は1枚で1kgのお米と交換できた時代もありましたが、現在は完全に「440円の金券」として扱われています。
おこめ券のメリット
おこめ券の最大のメリットの一つが有効期限がないことです。全米販が発行する「全国共通おこめ券」には原則として有効期限が設定されていません。そのためすぐに使う必要がなく、長期間保管しておくことができます。贈り物として受け取った場合も、自分のタイミングで使用することができます。
おこめ券は全国約10万店の取扱店で使用することができます。引っ越しや旅行先でも取扱店があれば使用できるため、地域を選びません。またお米は日本人の主食であり、ほとんどの家庭で消費されています。そのため贈り物として喜ばれやすく、「もらっても使わない」ということがほとんどありません。
金券ショップやオンラインの金券ショップでは、おこめ券を額面以下で購入できる場合があります。通常、額面の90〜95%程度で販売されていることがあり、この場合は実質的にお米を割引価格で購入できることになります。
おこめ券のデメリット
おこめ券を正規ルート（全米販や取扱店）で購入する場合、1枚500円で440円分の価値しかありません。つまり60円分（12%）が流通経費として上乗せされています。現金でお米を買う場合と比較すると、正規購入のおこめ券は割高になります。
おこめ券は「おこめギフト券取扱店」のステッカーが貼ってある店舗でのみ使用できます。全てのスーパーやコンビニで使えるわけではないため、事前に取扱店を確認する必要があります。おこめ券の額面（440円）が購入金額を超過していてもお釣りが出ない店舗があります。できるだけ額面に近い価格の商品と交換するよう心がける必要があります。また最近増えている自動レジ（セルフレジ）ではおこめ券が使えない場合が多いです。有人レジを利用する必要があり、混雑時には不便を感じることがあります。
おこめ券が使える主なスーパー
おこめ券は多くの大手スーパーで使用することができます。イオン、マックスバリュ、ダイエーなどイオングループの多くの店舗で使用可能です。ただしまいばすけっとや一部店舗では対応していない場合があるため、事前確認が推奨されます。またフードコートや専門店エリアなどイオン内のテナント店舗は対象外となるケースも多いです。
その他の主なスーパーとしては、ライフ、イトーヨーカドー、西友、バロー、ヨークベニマル、ベルク、サミット、いなげや、ベイシア、アピタ、ピアゴ、万代、マルエツ、カスミなど多くのスーパーで使用できます。ドン・キホーテでも使用可能な店舗があります。全国のJA（農業協同組合）の直売所やAコープなどでも使用できます。取扱店舗は全米販の公式サイト「ごはん彩々」で確認することができます。
おこめ券でお米以外も買える場合がある
おこめ券は基本的にお米との交換を目的とした商品券ですが、店舗によってはお米以外の商品にも使用できる場合があります。一部のスーパーではおこめ券を通常の商品券として扱い、食料品全般の購入に使用できることがあります。ただしこれは店舗のサービスであり、全ての店舗で認められているわけではありません。利用前に店舗に確認することをおすすめします。
プレミアム商品券とは何か
プレミアム商品券とは、購入金額に対して金銭的価値が何割か加算された商品券のことです。主に地方自治体が地域経済の活性化を目的として発行しており、指定されたエリアや店舗で利用できます。例えば30%のプレミアムがつく商品券を10000円で購入した場合、消費者は13000円分の買い物が可能になります。この3000円分の差額（プレミアム分）は主に国や自治体が負担します。プレミアム商品券はコロナ禍以降、物価高騰対策や地域経済支援策として全国の自治体で積極的に発行されるようになりました。
プレミアム商品券の種類
プレミアム商品券には大きく分けて「紙の商品券」と「デジタル商品券」の2種類があります。紙の商品券は従来からある形式で、紙に印刷された商品券を店舗で提示して使用します。通常500円券や1000円券などの券種があり、使用時にはお釣りが出ないことが多いです。デジタル商品券はスマートフォンの専用アプリを使って購入・使用するタイプです。1円単位で利用できることが多く、残高管理も簡単です。PayPayなどのキャッシュレス決済と連携したものもあります。
プレミアム率の実態
プレミアム率は自治体によって異なりますが、一般的には10%〜30%程度が多くなっています。2025年の事例として、名古屋市では「名古屋で買おまい★プレミアム商品券2025」として10000円で13000円分（プレミアム率30%）の商品券を販売しています。1口3000円お得で、1人最大5口まで申し込み可能です。宮城県山元町では物価高騰の影響を受ける町民生活を支援するため、1人あたり5000円分の「やまもと応援商品券」を無料で配付しています。東京都の各区でもキャッシュレス決済によるポイント還元キャンペーンが活発に行われており、練馬区では2025年12月に第2弾のキャンペーンを実施しています。
プレミアム商品券のメリット
プレミアム商品券の最大のメリットはその高い還元率です。10〜30%のプレミアムがつくため、通常のポイントカードやクレジットカードの還元率（0.5〜2%程度）と比較すると圧倒的にお得です。例えば30%プレミアムの商品券を50000円分購入すれば65000円分の買い物ができます。15000円分がお得になる計算です。
プレミアム商品券は発行自治体内の加盟店で幅広く使用できます。スーパー、飲食店、ドラッグストア、家電量販店など日常的に利用する多くの店舗が対象となっていることが多いです。多くのプレミアム商品券は食料品の購入に使用できます。物価高騰で食費が増加している中、プレミアム分を活用することで実質的な節約が可能です。
プレミアム商品券のデメリット
プレミアム商品券には必ず使用期限が設定されています。通常、発行から数か月程度の期間となっており、期限を過ぎると使用できなくなります。期限内に使い切る必要があるため、計画的な利用が求められます。
プレミアム商品券は発行自治体内の加盟店でのみ使用できます。自分の居住地域以外では使えないため、引っ越しや旅行先での利用はできません。人気のあるプレミアム商品券は申し込みが多数の場合は抽選となることがあります。また世帯あたりの購入限度額が設定されていることも多く、希望する金額を全て購入できるとは限りません。
プレミアム商品券を購入するには事前に申し込み手続きが必要です。申し込み期間も限られているため、情報を逃すと購入できないことがあります。プレミアム商品券で購入できない商品もあります。一般的に換金性の高いもの（金券、商品券、切手、はがき、印紙、プリペイドカードなど）は購入対象外となっています。
プレミアム商品券の申し込み方法と注意点
デジタル商品券の場合はスマートフォンに専用アプリをダウンロードし、アプリ内で申し込み・購入・利用ができます。支払い方法はクレジットカード払いやコンビニ払いから選択できることが多いです。紙商品券の場合は専用ハガキやWebサイトから申し込みを行います。当選した場合は指定された販売所で現金で購入します。紙商品券はクレジットカードやキャッシュレス決済では購入できず、現金での購入が原則となります。
申し込み時には重複申し込みに注意が必要です。専用アプリ、Web、専用ハガキなど複数の方法で重複して申し込むと、申し込みが無効となる場合があります。未記入の欄があるなど申し込みに不備がある場合も無効となる可能性があります。申し込み前に内容をしっかり確認しましょう。申し込み完了後は購入枚数の変更ができません。また複数枚当選した場合は一度に購入する必要があり、何度かに分けて購入することはできません。
プレミアム商品券を装った振り込め詐欺や個人情報の詐取に注意が必要です。自治体や内閣府の職員を騙った不審な電話や郵便があった場合は、絶対に反応せずお住まいの自治体や警察署に連絡してください。
おこめ券とプレミアム商品券の徹底比較
還元率の比較
おこめ券を正規購入した場合、500円で440円分となるため実質12%のマイナスとなります。金券ショップで額面の95%で購入した場合は418円で440円分となり実質約5%のプラス、額面の90%で購入した場合は396円で440円分となり実質約11%のプラスになります。
プレミアム商品券の場合、プレミアム率10%なら10000円で11000円分となり10%のプラス、プレミアム率20%なら10000円で12000円分となり20%のプラス、プレミアム率30%なら10000円で13000円分となり30%のプラスになります。
還元率だけを見るとプレミアム商品券の方が圧倒的にお得です。ただしおこめ券を金券ショップで大幅に安く購入できる場合はその差は縮まります。
使いやすさの比較
おこめ券は全国の取扱店（約10万店）で使用可能で、有効期限がありません。お米の購入に特化していますが、お釣りが出ない場合があります。プレミアム商品券は発行自治体内の加盟店でのみ使用可能で、有効期限があります（通常数か月）。食料品を含む幅広い商品の購入に使用可能で、デジタル商品券は1円単位で使用可能です。
使いやすさは利用状況によって異なります。居住地域で長期間使用したい場合はおこめ券、短期間で集中的にお得に買い物したい場合はプレミアム商品券が向いています。
入手のしやすさの比較
おこめ券は金券ショップで常時購入可能で、オンラインでも購入可能です。贈答品として受け取る機会も多く、在庫があれば即座に購入できます。プレミアム商品券は発行時期が限定され、申し込み期間内に手続きが必要です。抽選で外れる可能性があり、購入限度額もあります。
おこめ券は入手しやすさでは優位です。プレミアム商品券は情報をこまめにチェックし、申し込み期間を逃さないようにする必要があります。
おこめ券が向いている人
金券ショップで安く購入できる環境にある人にはおこめ券がおすすめです。金券ショップやオンライン金券ショップで額面より安くおこめ券を購入できる場合、実質的な割引となります。長期間かけてゆっくり使いたい人にも向いています。有効期限がないため急いで使う必要がありません。必要な時に必要な分だけ使用できます。引っ越しや転勤が多い人にも適しています。全国で使用できるため居住地が変わっても問題ありません。お米の消費量が多い家庭では主食としてお米をよく食べるため、おこめ券を有効活用できます。贈答品としておこめ券をもらう機会が多い人は、使いやすい店舗を把握しておくと便利です。
プレミアム商品券が向いている人
居住地域が発行自治体内の人にはプレミアム商品券がおすすめです。プレミアム商品券は発行自治体内でのみ使用できるため、居住地域で発行されている場合は大きなメリットがあります。短期間で集中的に買い物をする人にも向いています。使用期限内に使い切る必要がありますが、計画的に買い物をすることで大きな節約効果が得られます。
食料品以外も含めて幅広く買い物したい人にも適しています。プレミアム商品券は食料品だけでなく日用品、外食、サービスなど幅広い用途に使用できます。抽選や申し込み手続きを面倒に感じない人は、手間はかかりますがそれに見合う高い還元率が得られます。デジタル決済に抵抗がない人はデジタル商品券を活用することで1円単位で使用できるなどの利便性があります。
両方を使い分ける方法
おこめ券とプレミアム商品券はどちらか一方だけを選ぶ必要はありません。両方を上手に使い分けることでより効果的な節約が可能です。プレミアム商品券が発行されている時期は積極的にプレミアム商品券を活用しましょう。高い還元率を最大限に活かすことができます。プレミアム商品券が発行されていない時期はおこめ券を活用することで、年間を通じて節約効果を得ることができます。金券ショップで安く購入できる場合は特にお得です。
プレミアム商品券でお米を購入することも可能ですが、おこめ券を金券ショップで安く購入できる場合はお米の購入はおこめ券で行い、プレミアム商品券はお米以外の商品に使用するという使い分けも考えられます。
物価高騰時代の家計節約術
食費の現状と節約の必要性
総務省「家計調査」によると、2025年2月時点での食費の平均額は一人暮らしで月43941円、二人暮らしで月75254円となっています。食費の増加により同じ生活をしていても毎月数千円から1万円以上の負担が増えている家庭も少なくありません。エンゲル係数の上昇により教育費や娯楽費、貯蓄に回すお金が減少しています。賃金が物価上昇に追いつかず、実質的な可処分所得が減っているのが現状です。
一方で総務省「家計調査」で2025年1〜8月の支出を物価変動の影響を除く実質で比べると、食費は前年より1.4%減っています。これは購入量削減などの結果であり、専門家からは「食費節約は既に限界」との声も上がっています。
食費節約の基本的な考え方
家計管理で大切なのは使ったお金の記録ではなく、月々の「予算立て」です。食費や光熱費、通信費などの費目別に予算を定め、それぞれ枠内に収まるよう出費をコントロールすることで節約につながります。食費節約の要は何より食品ロスをなくすことです。安いものを買ったりスーパーのポイントを貯めたりするより、食材のムダ買いや食べ残しを減らすだけで大幅に食費を節約することができます。
買い物の工夫
チラシアプリやサイト（例：「Shufoo!」「トクバイ」）で近隣スーパーの特売情報をチェックし、各店舗の得意分野を把握して用途に応じて使い分けましょう。よく購入する商品の「底値」を記録し、それ以下になったときだけ購入するのも効果的です。特売品に飛びつくのではなく、本当にお得かどうかを判断する基準を持つことが大切です。まとめ買いは単価を下げる効果がありますが、使い切れずに廃棄してしまっては本末転倒です。家族の消費量を考えて適切な量を購入しましょう。
冷凍野菜の活用
野菜の価格が高騰している時には冷凍野菜を活用するのがおすすめです。ブロッコリー、ほうれん草、刻みネギなどはカットや下茹でも必要なく、必要な分だけ使えるため食品ロスの削減にもつながります。冷凍野菜は旬の時期に収穫・加工されているため栄養価も高く保たれています。価格も比較的安定しているため、生鮮野菜の価格が高騰している時の代替品として有効です。
ふるさと納税の活用
ふるさと納税では節約の観点から「普段の自炊で使いやすい食材・食品」を選ぶのがおすすめです。米や肉、魚などの定番食材は高級食材に比べて量が多く設定された目玉品も多いです。特にお米はふるさと納税の返礼品として人気が高く、価格高騰している現在は特にお得感があります。寄付金額に対して多くの量を受け取れる自治体を選ぶことで、年間のお米代を大幅に節約することができます。
固定費の見直し
節約の基本は「固定費の削減」です。スマホは格安SIMに変更することで月々数千円の節約が可能です。家族で同じ会社にまとめることでさらにお得になる場合もあります。使っていないサブスクリプションサービスは解約しましょう。動画配信サービスや音楽配信サービスなど複数契約している場合は本当に必要なものだけに絞ります。保険は本当に必要な保障内容だけに絞りましょう。必要以上の保障に加入していないか、定期的に見直すことが大切です。
電気・ガスはセット契約や乗り換えで安くなるプランを検討しましょう。政府による電気・都市ガス料金の補助は2025年4月使用分から事業が終了したため、より一層の節約が求められます。政府補助終了後の電気代値上がりに対応するため、家計はより抜本的で持続可能なエネルギーコスト削減策を講じる必要性が高まっています。古い家電は電力消費量が多い傾向にあります。特にエアコン、冷蔵庫、洗濯機などの大型家電は最新の省エネ型に切り替えることで、長期的には大きな節約になります。
おこめ券とプレミアム商品券の賢い選び方
総合的な比較結果
おこめ券とプレミアム商品券を総合的に比較した結果、還元率ではプレミアム商品券が圧倒的に有利です。プレミアム商品券の還元率（10〜30%）はおこめ券の還元率（金券ショップ購入でも最大11%程度）を大きく上回ります。単純な「お得さ」ではプレミアム商品券に軍配が上がります。
一方で使い勝手ではおこめ券が有利な場面もあります。有効期限がなく全国で使えるおこめ券は、長期的・継続的な利用には向いています。急いで使い切る必要がないため、自分のペースで活用できます。どちらか一方だけを選ぶのではなく、プレミアム商品券が発行されている時期は積極的に活用し、そうでない時期はおこめ券を活用するという使い分けが最も効果的な節約につながります。
具体的な活用シナリオ
プレミアム商品券が発行されている自治体に居住している場合は、プレミアム商品券を最大限購入し食料品を含む日常の買い物に活用するのがおすすめです。お米の購入もプレミアム商品券で行い、高い還元率を享受しましょう。
プレミアム商品券が発行されていない場合や抽選に外れた場合は、金券ショップでおこめ券を安く購入しお米の購入に活用しましょう。額面の90%程度で購入できれば実質11%程度の節約になります。
両方を活用できる環境にある場合は、プレミアム商品券は食料品全般（野菜、肉、魚、加工食品など）の購入に使用し、おこめ券は金券ショップで安く購入してお米の購入に特化するという使い分けがおすすめです。このように使い分けることで両方のメリットを最大限に活かせます。
最終的なおすすめ
物価高騰が続く2025年において食費の節約は多くの家庭にとって重要な課題です。おこめ券とプレミアム商品券はそれぞれ異なる特徴を持つため、自分の生活スタイルや居住地域の状況に合わせて選択することが大切です。
プレミアム商品券を最優先で活用しましょう。還元率の高さからプレミアム商品券が発行されている場合は最優先で活用することをおすすめします。申し込み期間や抽選の情報をこまめにチェックし、機会を逃さないようにすることが重要です。
おこめ券は補完的に活用しましょう。プレミアム商品券が使えない時期やお米を安く購入したい場合は、金券ショップでおこめ券を購入して活用しましょう。有効期限がないため安い時にまとめて購入しておくことも可能です。
その他の節約術と組み合わせることも大切です。おこめ券やプレミアム商品券だけでなく、ふるさと納税、チラシアプリの活用、食品ロスの削減など複数の節約術を組み合わせることでより大きな効果が得られます。食料品の物価高騰は2025年も続いており、収束の兆しはまだ見えていません。このような状況の中、おこめ券やプレミアム商品券を賢く活用することは家計を守るための有効な手段です。おこめ券は有効期限がなく全国で使えるという安定性があり、プレミアム商品券は高い還元率という即効性があります。どちらも一長一短があるため、自分の状況に合わせて使い分けることが最も賢い選択といえるでしょう。
物価高騰は厳しい状況ですが、情報を集め計画的に行動することで家計への影響を最小限に抑えることができます。今後もプレミアム商品券の発行情報やお得な節約術についてお住まいの自治体の情報をこまめにチェックすることをおすすめします。
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