セイコーマートの山わさび塩ラーメンは、SNSで「食べる催涙ガス」や「兵器」と呼ばれるほどの強烈な刺激で知られています。一口すすっただけで思わずむせてしまい、涙や鼻水が止まらなくなるという体験談が続出しているこの商品は、北海道のご当地コンビニが生み出した衝撃的なカップラーメンです。なぜここまでむせるのか、その科学的なメカニズムから実際の食体験、さらには安全な楽しみ方まで徹底的に解説します。山わさびという北海道特有の食材が持つ独特の辛味成分が、どのように私たちの感覚器官を刺激するのか、また刺激の奥に隠された旨味とは何なのか。このラーメンに挑戦する前に知っておきたい情報を、栄養面や健康効果も含めて詳しくお伝えしていきます。普通のラーメンとは一線を画すこの商品の魅力と注意点を理解すれば、より安全に、そしてより深くこの独特な食体験を楽しむことができるでしょう。
山わさび塩ラーメンの正体と開発背景
北海道を拠点とするセイコーマートが販売する山わさび塩ラーメン改は、北海道産の山わさびを使用した画期的なカップラーメンです。2017年から販売されていた山わさび塩ラーメンがリニューアルされ、パッケージには「刺激up!」と大きく記されており、従来品よりもさらに強烈な刺激を売りにしています。
鶏ガラベースの塩スープに魚介の旨味を加え、そこに北海道産の山わさびパウダーを配合したこの商品は、一見すると普通の塩ラーメンのように見えます。しかし蓋を開けた瞬間から立ち上る強烈なわさびの香りが、この商品の異質さを物語っています。セイコーマートは北海道を中心に約1100店舗を展開するコンビニエンスストアで、地域に密着した独自商品の開発に力を入れていることで知られています。山わさび塩ラーメンは、そうした北海道ならではの食材を活かした商品開発の成功例と言えるでしょう。
地域の特産品である山わさびという素材に着目し、それを若者にも親しみやすいカップラーメンという形態で商品化したことで、地域ブランドの価値を高めることに成功しました。この商品の成功を受けて、セイコーマートは山わさび塩焼きそばなど、山わさびシリーズを拡充しており、北海道を代表するご当地商品としての地位を確立しています。
SNSとインターネット上での評判
インターネット上では、この商品に対して非常にユニークな評価が集まっています。SNS各所では「兵器」「食べる催涙スプレー」「すすれば最期」など物騒な言葉が並び、食べる催涙ガスなどと呼ばれています。Web上のレビューには「食べられる拷問」「大量殺戮兵器」「食道から大腸まで大火傷」「ゴーグル必須」といった過激な表現も見られます。
2025年2月の最新のレビューでも、旨い、むせるけど旨いです、なんせむせますという口コミがあり、商品が登場してから数年経った現在でも、その刺激の強さは健在であることが分かります。多くのレビューで共通しているのは、慎重に食べても喉や鼻が痛くなり、すすったら大惨事待ったなしであるという警告です。
麺をすするたびに鼻にわさびの香りが来て、油断して啜るとむせるという体験談が数多く寄せられています。このため、食べる時と場所を選ぶ要注意食品とされています。一方で、賛否が分かれるほど振り切った味なので、山わさび好きにはたまらないという評価もあります。
食べ方さえ間違わなければかなり美味しいわさびラーメンで、わさびが苦手な人でもいけるとされ、わさび味ってこんな美味いのと思えるという意見もあります。また、各レビューにあるほどやばいものではなく、普通においしかったという感想もあり、期待値の高さやわさびへの耐性によって評価が変わる傾向があるようです。
山わさびという食材の特徴
山わさびは北海道での呼び名で、それ以外の地域ではセイヨウワサビやホースラディッシュ、レフォールなどと呼ばれている食べ物です。アブラナ科セイヨウワサビ属の多年草で、ヨーロッパ原産の植物です。日本には明治時代に導入され、栽培に適した冷涼な北海道で栽培されるようになりました。
本わさびが緑色であるのに対し、山わさびはすりおろした際に雪のような白さが特徴です。この白い色合いが、北海道の雪景色を連想させることから、北海道のご当地食材として親しまれています。春が旬で、特に12月から4月に収穫されるものが一番おいしいとされています。
山わさびは原産国がフィンランドという寒い国なので、日本では北海道あたりの冷涼な気候が栽培には適しています。生命力が強い植物で、北海道の気候に適応し、現在では北海道を代表する食材の一つとなっています。道民の食卓では、刺身の薬味やご飯のお供として親しまれており、北海道ならではの味覚として定着しています。
本わさびとの味の違い
山わさびは本わさびよりも辛みが強く、鼻にツンとくる爽快な辛みが特徴です。辛さは本わさびの1.5倍ほどともいわれていますが、日本の山葵と比べると味はまろやかであるとも評されています。この辛さの違いは、後述するアリルイソチオシアネートという成分の含有量や揮発性の違いによるものです。
山わさびは本わさびと比べてこの成分がより揮発しやすく、そのため鼻への刺激が強くなる傾向があります。本わさびの上品で繊細な辛味に対して、山わさびはストレートで力強い辛味を持っており、好みが分かれるところですが、その明確な刺激が山わさびの個性となっています。
山わさびの栄養成分と健康効果
山わさびは単なる薬味ではなく、ビタミンやミネラルが豊富で、健康維持に役立つ栄養素を多く含んでいます。具体的には、ビタミンB1、B2、B6、C、E、K、カロテン、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄などが含まれています。
生わさびにはカリウム568mg、カルシウム113mg、ビタミンK55μg、ビタミンC85mgなどが多く含まれており（100kcal当たり）、これらの栄養素は健康維持に重要な役割を果たします。カリウムはむくみの解消に、カルシウムは骨の健康に、ビタミンKは血液凝固に、ビタミンCは免疫力向上や美肌効果に寄与します。
健康効果としては、抗菌作用や抗酸化作用があり、風邪の予防や免疫力アップに役立ちます。また、辛み成分であるアリルイソチオシアネートには、唾液や胃液の分泌を促進し、食欲を増進させる効果があります。山わさびの辛味成分には、血行を促進する効果があり、冷え性の改善にも役立ちます。
さらに、殺菌・抗菌作用があり、生ものに添えられるのは食中毒予防の一環でもあります。わさびが刺身や寿司と一緒に食べられてきたのは、単に味の相性だけでなく、食の安全性を高める古くからの知恵でもあったのです。
むせる理由の科学的メカニズム
山わさび塩ラーメンを食べるとむせる理由は、わさびに含まれる辛味成分アリルイソチオシアネートにあります。この成分こそが、わさび特有のツンとした刺激の正体です。
アリルイソチオシアネートの生成過程
わさびには「シニグリン」という成分が含まれていますが、これ自体は辛みを感じさせません。わさびをすりおろしたり、細胞が破壊されたりすると、ミロシナーゼという加水分解酵素が働き、シニグリンがアリル芥子油（アリルイソチオシアネート）という辛み成分に変化します。
つまり、わさびは生きている状態では辛くなく、細胞が破壊されることで初めて辛味成分が生成されるという、非常に巧妙な防御機構を持っているのです。これは植物が草食動物などから身を守るために進化させた仕組みだと考えられています。わさびは、おろして細胞が壊れることで辛味と風味が出るため、きめ細かくするほど辛味が増すといわれています。
揮発性という重要な特性
アリルイソチオシアネートは比較的小さな分子で、揮発性がある物質です。ワサビのツーンとくる辛みも、口内で揮発したアリルイソチオシアネートにより、鼻粘膜を介して感じられます。アリルからし油は揮発性のため、ツーンと鼻に抜け、味覚・嗅覚細胞を刺激します。
この揮発性による鼻への刺激が、わさび特有のむせる、ツンとする感覚の原因となっています。特にカップラーメンの場合、熱い湯気とともにこのアリルイソチオシアネートが蒸発し、蓋を開けた瞬間や麺をすすった瞬間に大量に鼻腔内に入り込みます。これが山わさび塩ラーメンが食べる催涙ガスと呼ばれる所以です。
すりおろしたわさびは時間が経つと揮発性成分が空気中に逃げてしまい、辛味と風味が弱くなります。そのため、最大の効果を得るためには、すりおろしたらできるだけ早く食べることが重要です。
TRPA1受容体の活性化
辛味や催涙作用の発現には、TRPA1、TRPV1の2つのイオンチャネルが関わっています。ワサビのアリルイソチオシアネートは冷覚に作用します。17℃以下の温度に反応する受容体TRPA1を活性化するのです。
このTRPA1受容体は、痛みや刺激を感じる神経に存在しており、わさびの辛味は実は味覚ではなく痛覚の一種として認識されています。そのため、舌だけでなく鼻や喉、さらには目までもが反応してしまうのです。山わさび塩ラーメンの場合、通常のわさびよりも高濃度のわさび成分が含まれており、さらに熱によって揮発が促進されるため、TRPA1受容体への刺激が非常に強くなります。
その結果、涙が出る、鼻水が出る、咳き込むといった生理反応が引き起こされるのです。これらは体が有害な刺激から身を守るための自然な防御反応であり、山わさび塩ラーメンの刺激がいかに強力かを物語っています。
実食レポートから見る体験の実際
多くの実食レポートから、山わさび塩ラーメンを食べた際の実際の体験を見てみましょう。
蓋を開けた瞬間の衝撃
多くのレビューで指摘されているのが、蓋を開けた瞬間の衝撃です。熱い湯気とともに立ち上るわさびの香りは、通常のカップラーメンとは比較にならないほど強烈です。この時点で目が痛くなる、鼻がツンとするという報告が多数あります。
ある実食レポーターは、蓋を開けた瞬間に部屋中にわさびの香りが充満し、同居人から何をしているのかと驚かれたと述べています。また別のレビューでは、開封時に顔を近づけすぎて咳き込んでしまったという体験も報告されています。蓋を開ける際は、顔を近づけすぎないように注意が必要です。
最初の一口の危険性
最も危険とされるのが最初の一口です。多くの人が警告しているように、無防備に麺をすすると大変なことになります。熱い湯気と一緒に吸い込まれたわさびの揮発成分が、一気に鼻腔と気道を刺激します。
ある実食者は、一口すすった瞬間に鼻から涙が止まらなくなり、しばらく呼吸が苦しくなったと報告しています。また、勢いよくすすってしまい、5分ほど咳が止まらなくなったという体験談もあります。麺をすする際は、勢いよくすすらず、少量ずつ口に運ぶことが重要です。
食べ続けると慣れてくる
興味深いことに、多くのレビューで最初は強烈だが、食べ続けるうちに慣れてくるという報告があります。TRPA1受容体の脱感作という現象により、継続的な刺激に対して感覚が鈍くなるためです。また、スープの温度が下がるにつれて揮発性成分の発生が減り、刺激が和らいでくるという指摘もあります。
冷めてから食べると思ったほど辛くなかったという感想も見られます。これは、熱によって促進される揮発が減少するためです。しかし、冷めすぎるとラーメンとしての美味しさが損なわれるため、適度な温度を見極めることが大切です。
食後の余韻
食べ終わった後も、口の中や鼻腔にわさびの刺激が残り続けるという報告が多数あります。通常の辛い食べ物とは異なり、わさびの刺激は水を飲んでも収まりにくいという特徴があります。中には、食後30分経っても鼻の奥がツンとしていたという体験談や、食べた後しばらく鼻声になってしまったという報告もあります。
味の評価は意外と高い
刺激の強さばかりが注目されがちですが、味そのものの評価も重要です。多くのレビューで、刺激は強いが味は美味しいという評価がされています。塩スープのベースはしっかりとした鶏ガラの旨味があり、魚介の風味も感じられるバランスの良い仕上がりだという意見が多数あります。
わさびの風味も単なる刺激だけでなく、爽やかな香りと旨味を加えているという評価です。わさびが苦手だったが、このラーメンを食べてわさびの美味しさに目覚めたという感想もあり、刺激の奥にある旨味を評価する声も少なくありません。
安全で美味しい食べ方のコツ
山わさび塩ラーメンを安全に、そして美味しく楽しむためのコツを紹介します。
蓋を開ける時の注意
蓋を開ける際は、顔を近づけすぎないようにしましょう。可能であれば少し離れた位置から開封し、立ち上る湯気を避けるようにします。換気の良い場所で食べることも推奨されています。密閉された部屋で食べると、わさびの揮発成分が充満して不快感が増すことがあります。
すする時の工夫
麺をすする際は、勢いよくすすらず、少量ずつ口に運ぶことが重要です。息を吸いながらすすると、わさびの揮発成分を大量に吸い込んでしまうため、息を止めるか吐きながらすするという上級テクニックもあります。最初は箸で麺を持ち上げて、少し冷ましてから口に入れるという慎重な食べ方も推奨されています。
温度調整
熱いうちは揮発性成分が多く発生するため、少し冷ましてから食べると刺激が和らぎます。ただし、冷めすぎるとラーメンとしての美味しさが損なわれるため、適度な温度を見極めることが大切です。初心者は、作ってから数分待ち、温度が少し下がってから食べ始めるのが安全です。
食べる環境の整備
一人で食べる時よりも、誰かと一緒に食べた方が安全です。万が一むせて苦しくなった時に対応してもらえますし、体験を共有することで楽しさも倍増します。また、鼻をかむためのティッシュや、涙を拭くためのタオルを用意しておくことも推奨されています。
飲み物も必須ですが、水よりも牛乳の方がわさびの刺激を和らげる効果があるという報告もあります。脂肪分が辛味成分を包み込んで刺激を軽減するためです。
段階的な挑戦
わさびに慣れていない人は、最初から山わさび塩ラーメンに挑戦するのではなく、まず通常のわさびで慣れてから挑戦することをお勧めします。また、最初は少量のお湯で作り、わさびの濃度を薄めるという方法もあります。自分の耐性を見極めながら、徐々に本格的な刺激に挑戦していくのが賢明です。
山わさび塩ラーメンの文化的意義
この商品は単なる刺激的な食べ物というだけでなく、現代の食文化において興味深い位置づけを持っています。
チャレンジ食品としての側面
激辛ラーメンや超酸っぱいキャンディーなど、極端な味覚体験を提供する食品は一定の人気があります。山わさび塩ラーメンもそうしたチャレンジ食品の一つとして、SNS映えする体験を求める若者を中心に支持されています。友人同士で挑戦し、その反応を動画に撮ってSNSにアップロードするといった楽しみ方も広がっています。
食べること自体がエンターテインメントになっているのです。この強烈な刺激に耐えられるか、完食できるかという挑戦は、ある種の自己試練として機能しており、完食できた時の達成感は、単に美味しいものを食べた時とは異なる満足感を提供します。
地域ブランドの確立
セイコーマートという北海道のローカルコンビニの商品が、全国的に話題になったことは、地域ブランディングの成功例と言えます。山わさびという北海道の食材を活かし、独自性のある商品を開発することで、セイコーマートのブランド価値を高めることに成功しています。
北海道を訪れた観光客が、お土産として購入していくケースも増えており、地域経済への貢献も期待されています。2023年11月には、食材宅配サービスのOisixが、セイコーマートの人気商品を初めてミールキット化し、Kit Oisix「ツンと香る！山わさび塩焼きそば」の販売を開始しました。このコラボレーションにより、北海道以外の地域でも、セイコーマートの山わさび商品の味を手軽に再現できるようになり、全国的な広がりを見せています。
食の多様性の象徴
万人受けする味を目指すのではなく、極端な個性を持った商品を市場に投入する姿勢は、食の多様性を象徴しています。好き嫌いがはっきり分かれる商品であっても、一定の支持者がいれば商品として成立するという、ニッチ市場の可能性を示しています。画一化されがちな現代の食品市場において、このような個性的な商品が支持されることは、消費者の嗜好の多様化を示すものでもあります。
山わさびの他の用途と楽しみ方
山わさび塩ラーメン以外にも、北海道では山わさびが様々な形で楽しまれています。
伝統的な食べ方
最もポピュラーなのは、刺身の薬味としての使用です。特にサーモンやイクラなど、北海道の海産物との相性が良いとされています。本わさびよりも辛味が強いため、脂ののった魚の生臭さを消し、風味を引き立てる効果があります。
また、すりおろした山わさびを醤油に溶いて、温かいご飯にかけて食べる山わさび丼も、道民のソウルフードの一つです。シンプルながら、わさびの風味を存分に味わえる食べ方として親しまれています。山わさび茶漬けも人気で、温かいご飯に山わさびをのせ、出汁をかけるだけのシンプルな料理ですが、疲れた時や食欲がない時でも、山わさびの刺激が食欲を呼び覚まします。
現代的なアレンジ
近年では、山わさびを使った様々な加工品が開発されています。山わさびマヨネーズ、山わさびドレッシング、山わさび漬けなど、わさびの風味を手軽に楽しめる商品が増えています。すりおろした山わさびをマヨネーズに混ぜるだけで、サンドイッチに塗ったり、サラダのドレッシングとして使ったり、揚げ物のディップソースとしても楽しめます。
バターに山わさびを混ぜて、ステーキの上に乗せると、洋食レストランのような本格的な味わいになります。肉の旨味と山わさびの爽やかな辛味が絶妙にマッチし、脂っこさを軽減してくれます。特に脂身の多い霜降り肉との相性が良く、わさびの辛味が肉の甘みを引き立てます。
セイコーマートの山わさびシリーズ
セイコーマートでは、山わさび塩ラーメン改以外にも、山わさび塩焼きそばを展開しています。2018年に販売して以来、あまりの人気ぶりに数年ごとに復活販売を繰り返している商品です。焼きそばの場合、ラーメンと比べて水分が少ないため、わさびの風味がより直接的に舌と鼻に届くという特徴があります。
わさびの正しい保存方法と活用術
山わさび塩ラーメンをきっかけに、生わさびや山わさびに興味を持った方のために、わさびの保存方法と効果的な活用方法を紹介します。
生わさびの冷蔵保存
生わさびは冷蔵庫で保存する際、購入後に一度水に浸して水分を与えると鮮度が長持ちします。保存方法としては、2から3週間以内に食べきる場合は乾いたキッチンペーパーで包む方法や、グラスやタッパーにわさびを入れて少し浸るように水を入れ、蓋をして冷蔵庫で保存する方法があります。水は週に2から3回交換が必要です。
わさびは冷たい水の中で育つ植物であるため、高温や乾燥にとても弱い特性があります。常温での保存は向いていません。適切な冷蔵保存を行うことで、わさび本来の風味と辛味を保つことができます。
冷凍保存の方法
すりおろしたわさびをラップに平たくのばして冷凍保存する方法がおすすめで、冷凍されたおろしわさびは手でパキっと折れるので、使いたい分だけ取り出せます。冷凍できる期間は2から3週間くらいが目安とされていますが、適切に保存すれば1年程度はわさびの風味を損なうことなく保存できるでしょう。
冷凍保存は、大量に購入した場合や、使い切れない場合に非常に便利な方法です。小分けにして冷凍しておけば、必要な時に必要な量だけ使えるため、無駄がありません。
おろし方のコツ
わさびはおろして細胞が壊れることで、辛味と風味が出ます。おろし板は目の細かいものを用意し、わさびを垂直に持ち、円を描く様に優しくゆっくりおろします。わさびは、きめ細かくするほど辛味が増すといわれています。これは、わさびの細胞が壊れることで辛味成分であるアリルからし油などが生成されるからです。
急いでおろすのではなく、時間をかけて丁寧におろすことで、より豊かな香りと適度な辛味を引き出すことができます。
類似商品との比較
山わさび塩ラーメンと類似する刺激的な商品との比較も興味深い点です。
激辛ラーメンとの違い
一般的な激辛ラーメンは、唐辛子やハバネロなどのカプサイシンを主な辛味成分としています。これらは舌や口腔粘膜を刺激し、ヒリヒリとした痛みを伴う辛さです。一方、わさびの辛さはアリルイソチオシアネートによるもので、主に鼻腔を刺激します。
揮発性が高いため、食べている間だけでなく、湯気を吸い込むだけで刺激を感じるという点が大きく異なります。また、カプサイシンの辛さは持続時間が長く、食後も口の中が熱く感じ続けますが、わさびの辛さは比較的短時間で収まるという特徴があります。
からし系商品との比較
からしもわさびと同様にアリルイソチオシアネートを含みますが、わさびの方がより揮発性が高く、鼻への刺激が強い傾向があります。また、わさび特有の爽やかな香りがあり、風味の点で違いがあります。山わさびは通常のわさびよりもさらに辛味が強いため、からし系の商品と比較しても刺激が強いと感じる人が多いようです。
購入方法と入手可能性
山わさび塩ラーメンの購入方法について説明します。
セイコーマート店舗での購入
最も確実なのは、北海道のセイコーマート店舗で購入することです。北海道全域に約1100店舗を展開しているため、道内であれば比較的容易に入手できます。ただし、人気商品のため品切れになっていることもあります。セイコーマートは北海道内ではセブンイレブンやローソンを上回る店舗数を誇り、過疎地域でも店舗を維持するという地域密着型の経営方針を貫いています。
オンライン通販
セイコーマート公式通販サイトでは、12個入りのケース販売を行っています。また、楽天市場やYahoo!ショッピング、Amazonなどの大手通販サイトでも取り扱いがあり、全国どこからでも購入可能です。価格は単品で約200円前後、12個入りケースで約2400円から3000円程度が相場です。
送料を含めると多少割高になりますが、北海道まで行けない人にとっては貴重な入手手段です。オンライン購入の場合、賞味期限を確認することが重要です。また、まとめ買いをする前に、まず1個試してみることをお勧めします。想像以上の刺激で食べられないという可能性もあるため、自分の好みに合うか確認してから大量購入するのが賢明です。
ユニークな体験としての価値
山わさび塩ラーメンは、単なる食事を超えた体験価値を提供しています。
記憶に残る食体験
強烈な刺激は、間違いなく記憶に残る体験となります。初めて食べた時の衝撃は、多くの人が忘れられない思い出として語っています。友人との会話のネタになったり、SNSでの話題提供になったりと、コミュニケーションツールとしての側面もあります。
感覚の拡張
通常の食事では体験できないレベルの刺激を経験することで、自分の味覚や嗅覚の限界を知ることができます。これは食に対する理解を深め、より繊細な味の違いを感じ取れるようになるきっかけにもなり得ます。
今後の展望
山わさび塩ラーメンの成功を受けて、今後どのような展開が期待できるでしょうか。
新商品の開発
すでに山わさび塩焼きそばが発売されているように、今後も山わさびを使った新しい商品の開発が期待されます。山わさびうどんや山わさびパスタソースなど、様々な展開が考えられます。また、刺激の度合いが異なるバリエーション展開も可能性があります。マイルド版や、逆により刺激を強めた超激辛版など、幅広い層に対応した商品ラインナップが実現するかもしれません。
全国展開の可能性
現在はセイコーマートを中心とした北海道限定的な販売ですが、その知名度の高さから、全国のコンビニやスーパーでの取り扱いが始まる可能性もあります。ご当地商品から全国商品への昇格は、多くのヒット商品が辿る道です。
海外展開
日本の食文化、特にラーメンは海外でも人気が高まっています。わさびも国際的に認知度が高い日本の食材であり、山わさび塩ラーメンの海外展開も十分に考えられます。特に刺激的な食べ物を好む文化圏では、受け入れられる可能性があります。
セイコーマートというユニークなコンビニ
山わさび塩ラーメンを生み出したセイコーマートは、北海道で独自の存在感を放つコンビニエンスストアです。
北海道に根ざした経営
セイコーマートは北海道全域に約1100店舗を展開しており、北海道内ではセブンイレブンやローソンを上回る店舗数を誇ります。北海道の隅々まで出店しており、過疎地域でも店舗を維持するという地域密着型の経営方針を貫いています。大手コンビニチェーンが採算性の問題で出店しない地域にも積極的に出店し、地域住民の生活インフラとしての役割を果たしています。
プライベートブランド商品の充実
セイコーマートの大きな特徴は、プライベートブランド商品の充実度です。一般的なコンビニと比較して、オリジナル商品の比率が非常に高く、北海道の食材を活かした商品開発に力を入れています。山わさび塩ラーメンもその一例ですが、他にも北海道産の食材を使った弁当、惣菜、スイーツなどが豊富に揃っており、地元民だけでなく観光客にも人気があります。
もぐナビのランキングでは、コンビニ麺・コンビニパスタカテゴリーで、Secoma 山わさび塩ラーメンが食べたい人気ランキングに掲載されており、この成功により、山わさび商品シリーズはセイコーマートの看板商品の一つとなりました。
価格競争力
セイコーマートのもう一つの特徴は、価格の安さです。プライベートブランド商品を中心に、他のコンビニと比較して低価格で商品を提供しており、コンビニというよりスーパーに近い価格設定となっています。特にホットシェフという店内調理システムで作られる弁当や惣菜は、コンビニとは思えない低価格で提供されており、道民の日常的な食生活を支えています。
地域貢献活動
セイコーマートは単なる小売業者ではなく、北海道の地域社会に深く関わっています。災害時には炊き出しを行ったり、地域イベントに協賛したりと、地域貢献活動にも積極的です。このような姿勢が道民からの厚い支持を得ており、セイコーマートは北海道になくてはならない存在となっています。
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